[서울/보라매] 한마음 정육식당 보라매점 (보라매 삼겹살, 보라매 소고기, 보라매 정육식당, 보라매 가족모임, 보라매 회식)

1. 위치

https://place.map.kakao.com/691988845

한마음정육식당 보라매점

보라매역 3번 출구에서 도보 5분 이내 거리에 위치하고 있습니다.

역세권입니다.

가게 외관

가게 내부. 넓고 쾌적하다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. 영업시간

 

오전 10시에 오픈합니다.

상당히 이른시간부터 문을 여시네요. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. 메뉴판

 

소한마리 600g / 64000원

소반마리 300g / 37000원

 

돼지한마리 1kg / 59000원

돼지반마리 500g / 34000원

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4. 맛이 어떠니?

불은 가스불입니다.

그리고 된장찌개를 올려놓을 수 있는 화구가 하나 더 존재합니다.

찌개 불도 조절이 가능해서 편했어요.

 

그리고 가스불 화력이 어마어마합니다. 

고기가 금방 익어서 너무 좋았어요.

 

 

 

 

 

 

 

상차림 사진 1

상차림입니다.

반찬 종류가 다양하지는 않지만, 맛이 깨끗하고 정갈했습니다.

 

(1) 겉절이

배추 겉절이입니다. 간이 슴슴해서 배추 본연의 맛이 느껴졌어요.

 

(2) 야채 샐러드

흑임자 소스(?)와 함께 나옵니다.

 

(3) 마카로니 마요네즈 샐러드

느끼한 맛이 필요할 때 한번씩 음미했습니다. 

 

(4) 깻잎 절임

상차림 사진 2

 

 

(5) 파절임 같이 생긴 쫄면

파절임인줄 알았는데, 안에 면이 들어있었습니다. 맛은 쫄면과 비슷했어요.

쫄면

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

돼지반마리(500g) 입니다. 

삼겹살 + 오겹살 + 목살 + 항정살 + 가브리살이라네요.

 

 

육색이 좋네요.

 

 

 

 

 

삼겹 + 오겹살로 스타트를 끊어봅니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

가스불 화력이 어마어마합니다.

가장 약하게 했음에도, 고기가 아주 빠르게 잘 익었어요.

 

 

 

 

 

 

노릇노릇하게 잘 익은 겹살이

 

 

 

 

 

 

 

한쌈 만들어 보았습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

다먹고 2차전은 목살로...

소고기 스테이크 처럼 큼지막하게 내어 주십니다.

 

이집에서 목살이 가장 맛있었습니다.

목살이라고 해서 약간 질기거나 담백할줄 알았는데, 전혀 그렇지 않았습니다.

굉장히 부드러웠고 육즙이 남달랐어요. 

 

단품으로 고기를 추가하신다면, 목살을 강력하게 추천드립니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

마무리는 냉면으로...

맛은 평범했습니다.

여러분들이 상상하시는 새콤한 그맛.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5. 총평

 

장점

-가성비 좋은 고기

-고기의 상태와 질도 괜찮았음

-넓고 쾌적한 실내

-깔끔한 밑반찬

 

모든 부문에서 중간 이상은 하는...

그런 준수한 고깃집이었습니다.

 

재방문 의사 충만합니다.